استفاده از آجیل و خشکبار در مراسم‌ها و مهمانی‌های ایرانی همیشه رایج بوده، ازطرفی فواید آن‌ها نیز باعث می‌شود تا چنین محصولاتی طرفداران زیادی داشته باشند.
با توجه به تاثیر تورم و گرانی بر بازار این محصول، درحال‌حاضر انواع مختلف آجیل‌ها با قیمت‌های خیلی بالایی به فروش می‌رسند و به همین خاطر اغلب مردم، خشکبار و مغزهای مقوی را از سبد خرید خود حذف کرده‌اند اما می‌توان چند ترفند ساده را برای کاهش هزینه‌ها به‌کار برد که در ادامه به بررسی آن‌ها می‌پردازیم.
چطور هزینه خرید آجیل را کاهش دهیم؟
از قدیم در کشور ما این رسم وجود داشته که عید، شب یلدا و در هر جشنی، ظروفی پر از آجیل‌های خوشمزه و تازه برای پذیرایی از مهمانان مورد استفاده قرار می‌گرفت.
شاید با سرزدن به فروشگاه‌ها و دیدن قیمت‌های نجومی برای این محصولات، از خرید آجیل صرف‌نظر کنید اما خب هنوز هم راه‌هایی وجود دارد که به شما این امکان را می‌دهد تا این خوراکی مفید را با هزینه‌ای مناسب تهیه کرده و به خانه ببرید.
برای خرید آجیل ارزان بهتر است در ابتدا به‌خوبی با انواع این مواد خوراکی آشنا باشید تا ازطریق ترکیب‌کردن چند مدل مختلف بتوانید یک سبد خرید به‌صرفه و مناسب از آجیل‌ها برای خود تهیه کنید.
آجیل‌ها را با پوست بخرید
برای کاهش هزینه‌های خود می‌توانید انواعی از آجیل‌ها مثل گردو، پسته، بادام و تخمه را با پوست تهیه کنید زیرا در مقایسه با نمونه‌های مغزشده قیمت کم‌تری دارند.
در هنگام خرید، با یک مقایسه ساده بین این محصولات به‌راحتی متوجه می‌شوید که آجیل‌های مغزشده، قیمت بالاتری دارند و ازاین‌نظر گزینه به‌صرفه‌ای برای شما نخواهند بود چراکه فروشندگان به‌دلیل کاهش حجم و هزینه‌ای که برای پوست‌کندن صرف می‌کنند، مبلغ بیشتری از مشتری می‌گیرند.
ترکیب آجیل‌های شیرین با مغزها
نیازی نیست تا تمام سبد خرید خود را با مغزهای گرانقیمت پر کنید و تنها به سراغ تعداد محدودی از آجیل‌ها بروید چراکه این کار باعث می‌شود تا هزینه‌های شما به‌طور سرسام‌آوری افزایش پیدا کند.
یکی دیگر از ترفندهای خوبی که به شما کمک می‌کند تا بتوانید آجیل ارزان بخرید و مورد استفاده قرار دهید، ترکیب‌کردن انواع مختلفی از مغزها با برخی از آجیل‌های شیرین است.
از سری آجیل‌های شیرین که برای این منظور بسیار مناسب هستند باید به توت خشک، کشمش و انجیر اشاره کرد که ترکیب آن‌ها در کنار مغزهای شور خوش‌طعم و لذیذ می‌شود.
شما با این کار نه‌تنها برای پذیرایی از مهمانان خود می‌توانید ازنظر اقتصادی صرفه‌جویی کنید بلکه ترکیب جدیدی از آجیل‌ها می‌سازید که موردپسند ذائقه‌های مختلف قرار می‌گیرد.
ترکیبی از انواع تخمه‌ها با مغزها
باید گفت که استفاده از انواع مختلف تخمه‌ها در کنار یک یا 2 نمونه مغز باعث می‌شود تاحد زیادی در هزینه‌های مورد نیاز خود برای خرید این محصولات صرفه‌جویی کنید.
به‌طور معمول انتخاب تخمه آفتاب‌گردان در کنار مغزها، به این دلیل که مصرف بالاتری دارد ترکیب بهتری را در نهایت ایجاد می‌کند که هم اقتصادی است و هم خوشمزه.
هیچ قانون خاصی وجود ندارد که به شما بگوید تنها باید از آجیل‌هایی شامل بادام، فندق، پسته یا گردو استفاده کنید، در واقع شما می‌توانید خیلی راحت انواع تخمه‌ها را در کنار یک یا 2 مورد از این خوراکی‌ها قرار دهید و ترکیب مقرون‌به‌صرفه‌ای را به‌وجود آورید.
از شکلات در کنار آجیل‌ها استفاده کنید
شکلات‌های سنگی رنگارنگ ظاهر و طعم خیلی خوبی دارند و ترکیب آن‌ها با انواع مختلف آجیل‌ها باعث می‌شود تا حجم کلی افزایش پیدا کند و به‌طور معمول روشی ساده برای کم‌کردن هزینه‌ها است.
برای آن دسته از افرادی که علاقه‌ای به شکلات‌های سنگی ندارند امکان استفاده از انواع دیگری وجود دارد که ازنظر طرح، مزه و ترکیبات با یکدیگر متفاوت هستند و هر ذائقه‌ای را پوشش می‌دهند.
این را در نظر داشته باشید، بهتر است شکلات‌هایی را انتخاب کنید که زیبا و جذاب باشند تا ترکیب آن‌ها با آجیل‌های مورد استفاده شما ظاهر خوبی را در نظر افراد ایجاد کند.
ترکیبی از آجیل‌ها با خوراکی‌های ترش مقرون‌به‌صرفه است
در ادامه بررسی ترفندهایی که به شما این امکان را می‌دهد تا آجیل‌هایی ارزان و به‌صرفه تهیه کنید، درست‌کردن ترکیبی از آن‌ها با مواد خوراکی ترش است که طعم جالبی دارد.
با توجه به اینکه خوراکی‌های ترش معمولا طرفداران زیادی دارند، باید بدانید که این مواد مکمل خوبی هم برای آجیل‌های شور هستند و این قابلیت را دارند تا سبکی متفاوت و دوست‌داشتنی را برای پذیرایی از مهمانان ایجاد کنند.
برای این منظور باید آلبالو خشک، تکه‌هایی از لواشک، آلوچه، برگه آلو و دیگر مواد خوراکی ترش را با مغزهای دلخواه خود قاطی کنید تا یک ترکیب متفاوت و جذاب را به‌دست آورید.
آجیل‌های خام را خودتان بوداده کنید
اگر سری به فروشگاه‌های آجیل‌فروشی بزنید بدون شک سبدهای متفاوت از انواع خوراکی بوداده و خام را می‌بینید که ازنظر قیمت با هم تفاوت دارند و برای آن دسته از افرادی که به‌دنبال کاهش هزینه‌های خود هستند، انتخاب آجیل خام همیشه مناسب‌تر است.
حتی اگر علاقه‌ای به طعم آجیل‌های خام نداشته باشید، باز هم می‌توانید با صرف کمی زمان در خانه به‌راحتی آن‌ها را براساس میل و ذائقه خودتان بوداده کنید و هزینه‌های لازم برای خرید این محصولات را کاهش دهید.
استفاده از میوه‌های خشک را فراموش نکنید
برای خرید آجیل‌های ارزان‌قیمت از میوه‌های خشک نیز غافل نشوید، این مواد طعم لذیذی دارند که در کنار انواع مختلفی از مغزها نیز یک مخلوط بسیار خوشمزه و لذیذ را می‌سازند.
لازم نیست که حتما میوه‌های خشک را از فروشگاه بخرید، شما در هر فصلی می‌توانید میوه‌هایی مانند سیب، توت، کیوی، انواع آلو و هر نوع دیگری را با روش‌های ساده در خانه خشک کنید.
خرید انواع آجیل از فروشگاه‌های معتبر
در نهایت چیزی که به شما این امکان را می‌دهد تا انواع آجیل‌ها را با بهترین قیمت بخرید، مراجعه به فروشگاه معتبری است که برای فروش این محصولات منصفانه‌ترین قیمت را در نظر می‌گیرد.
دیجی‌کالا به‌عنوان یکی از مراجع اینترنتی معتبر در سراسر کشور شناخته می‌شود که محصولات متنوعی ازجمله آجیل‌ها را با کیفیت و قیمت مناسب عرضه می‌کند و به شما این امکان را می‌دهد تا بتوانید هزینه‌های لازم برای خرید انواع مغزها و خشکبار را کاهش دهید.
جمع‌بندی
انواع مختلف آجیل‌ها از خوراکی‌های پرطرفدار در مهمانی‌ها و درهمی‌های ایرانی است که در سال‌های اخیر به‌دلیل بالارفتن قیمت آن‌ها بسیاری از افراد مجبور به حذف آجیل‌ها از سبد خرید خود شده‌اند.
شما برای اینکه بتوانید هزینه‌های خود را برای خرید آجیل کاهش دهید باید از ترفندهای خاصی استفاده کنید که شامل ترکیب مغزهای گرانقیمت با خوراکی‌های شیرین و ترش است.
نظرات :
شما می توانید اولین نفری باشید که برای این مطلب نظر می دهید.